czwartek, 1 lipca 2010

Wyjazd. Lody jagodowe na patyku.



Ufff....czy i u Was tak goraco? :) Kocham slonce i lato jednak w miescie jest to troche nie do zniesienia. Co innego na plazy nad brzegiem oceanu lub w jakims nadmorskim kurorcie. Tam moglabym spedzac cale dnie, kapac sie i opalac :) A na razie ratuje sie chlodymi napojami i kapielami. Prawde mowiac niewiele to pomaga i jak slysze, ze jutro ma byc jeszcze cieplej (36°C) to zaczynam wpadac w lekkie przerazenie :))

Na ochlode proponuje szybkie w przygotowaniu i pyszne lody jagodowe na patyku. Pyszne, jogurtowo-smietankowe, barwia jezyk na fioletowo i smakuja nie tylko dzieciom :) Ich przygotowanie zajmuje doslownie chwile i nie wymaga uzycia maszyny do lodow. Mozecie dowolnie komponowac smaki uzywajac ulubionych przez siebie owocow.


W niedziele wyjezdzam na dwa tygodnie do Polski. Po powrocie bede miala dla Was male niespodzianki i KONKURS :)



W oryginale byly to lody jezynowe, jednak z racji tego, ze nigdzie nie moglam dostac jezyn, zrobilam lody jagodowe (uzylam mrozonych jagod). Mnie wyszlo 6 mniejszych lodow (robilam w foremkach na lody kupionych Ikei).

Lody jagodowe na patyku

Skladniki na 4 porcje:
225 g jagod*
100 g jogurtu naturalnego
50 g smietany kremowki
4 lyzki miodu (dalam lawendowy)

oprocz tego:
4 foremki do lodow na patyku (o pojemnosci ok. 75 g lub 6 mniejszych)

Jagody umyc, zmiksowac (mrozone najpierw rozmrozic). Wlac jogurt i smietane, zmiksowac za pomoca blendera na puree. Przetrzec powstala mase przez sito (ja nie przecieralam). Dodac miod, wymieszac.

Mase przelozyc do foremek, wlozyc patyczki. Zamrazac co najmniej 2-3 godz.

Przed podaniem zanurzyc forme na krotko w cieplej wodzie, wyjac lody.


* zamiast jagod mozna uzyc jezyn, czarnych lub czerwonych porzeczek lub mieszanych owocow (np. czarne i czerwone porzeczki + jezyny).



*przepis pochodzi z niemieckiej ksiazki "Das goldene von GU"

40 komentarzy:

  1. O! Takie lody to mogłyby mi dzisiaj spaść z nieba!
    :D Ochłody życzę :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Majko! Lody cudowne! Życzę Ci wspaniałego wypoczynku! Wracaj z nowymi pomysłami!
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Wspaniale wyglądają :) Nie ma to jak lody domowej roboty. Ucieszą nie tylko dzieci :)

    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Udanego wypoczynku życzę :) :) :)
    A takie lody to zdecydowanie dla mnie! Piękne fotki, jak zawsze :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Udanego wypoczynku życzę :) :) :)
    A takie lody to zdecydowanie dla mnie! Piękne fotki, jak zawsze :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Tez bym zdecydowanie zrobila z jagodami zamiast jezyn! :)

    I u nas bardzo goraco, spijam wiec hektolitry wody z cytryna i mrozone koktajle z malinami ;)

    Pozdrawiam Majko!

    OdpowiedzUsuń
  7. PS. Sliczny kolor tych lodow :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Pyszne lody ! Mam podobne foremki, to skorzystam z przepisu !
    Miłych wakacji :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Na upał takie lody jak znalazł! A kolor iście wakacyjny:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Jakie cudowne te lody! Mają soczysty, śliczny kolorek!:)
    Majeczko, zyczę udanych wakacji, wspaniałego wypoczynku!:)))

    OdpowiedzUsuń
  11. Lody wyglądają pysznie! i ten ich kolor ... bardzo mi się podoba:)
    Mówisz, że da radę je zrobić bez maszyny ... to kto wie, może sie skuszę;)

    Miłego wyjazdu :)

    OdpowiedzUsuń
  12. cudne są te lody!

    czekam na powrót :-)

    OdpowiedzUsuń
  13. zycze udanych wakacji Majko, a lody cudne! :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. Właśnie też jestem na urlopie w Polsce :) Przyjemnie, prawda...? ;)

    I też robię lody... :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ooo, dobrze wiedzieć, że Ikea dysponuje takimi foremkami! Przy najbliższej okazji się wyposażę i wypróbuję ten przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Majeczko, przepiękne zdjęcia.

    Na blacie w kuchni stoi zielone pudełeczko na lody na patyku i ciągle nie wiedziałam jakie :)

    Dziś wiem i dziękuję!

    Pozdrawiam Cię serdecznie i życzę udanego wypoczynku :)
    M.

    OdpowiedzUsuń
  17. Lody cudowne zjadłabym teraz chyba wszystkie :)

    Maju życzę wspaniałego odpoczynku, odpoczywaj, baw się dobrze :) pozdrawiam gorąco

    OdpowiedzUsuń
  18. Dziekuje za mile slowa i komentarze. Na pewno wroce zadowolona i wypoczeta. W koncu wakacje z rodzina to sama przyjemnosc :)

    Pozdrawiam cieplo.

    OdpowiedzUsuń
  19. Udanego i pięknego wyjazdu Ci życzę. Wypoczywaj i baw sie dobrze. Takie lody pozwalają przeżyć te upały.

    OdpowiedzUsuń
  20. Woow.

    Zatkało mnie.
    Po prostu.
    Takiego przepisu dawno nie widziałam.
    Właściwie wogóle nie widziałam przepisu na lody na patyku..

    Super!

    OdpowiedzUsuń
  21. Śliczne zdjęcia. Niestety nie mam foremek, pozostaje mi zrobić sobie koktajl:)

    OdpowiedzUsuń
  22. To ja sobie zrobie z czarnych porzeczek:))
    Udanego wypoczynku!flanille

    OdpowiedzUsuń
  23. PS. to flanille przez przypadek wpisałam, haha!

    OdpowiedzUsuń
  24. Mniam, mniam, mniam.
    Idealne na ciepły, letni dzień:)
    Buziaki
    Ps: W Galerii Chleba jest już (hehe po roku:P) przepis na muffinki pełnoziarniste śniadaniowe;)

    OdpowiedzUsuń
  25. Majcia, piekne zdjecia, drugie jest cudne, taki minimalizm (tez. kolorystyczny) piekny!

    Przepis niczego sobie, tarz juz nei wiem co zrobic pierwszy lody, zupe, legumine z jagod? :-)

    Milego czasu w PL!

    OdpowiedzUsuń
  26. wypoczywaj tyle ile sie da i wracaj do nas z nowymi pomysłami, ja juz się zabieram za lody wg Twojej receptury-foremke zakupiłam już jakiś czas temu ale o niej zapomniałam dzięki za przypomnienie :)) pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Majka śliczne, śliczne zdjęcia!
    Baw się pysznie, wracaj z głową pełną smacznych przepisów i przede wszystkim wypocznij! :))))

    OdpowiedzUsuń
  28. Fantastyczne! Proste i szybkie! a mnie prerażają przepisy na lody zazwyczaj, bo sa pracochłonne gdy nie ma sie maszyny do mieszania. Z chęcia wypróbuje przepis :) Miłego wypoczyku życzę ! :)

    OdpowiedzUsuń
  29. Majeczko Droga :)
    Zrobiłyśmy je z Karolcią.
    Były też inne dzieciaczki, lody zrobiły furorę!!!!
    Buziaki
    M.

    OdpowiedzUsuń
  30. Kurczę, koniecznie muszę wybrać się do Ikei po takie foremki. Mam nadzieję, że je dostanę! ;)

    Szkoda, że w Polsce pogoda tak okropnie się popsuła; akurat na mój powrót i Twój przyjazd.

    Ściskam!

    OdpowiedzUsuń
  31. Lody mają zabójczy kolorek :)A pogoda...gorąco dla pracujacych a wspaniała dla tych co na urlopie :) Baw się dobrze i wypoczywaj tak jak lubisz :)

    OdpowiedzUsuń
  32. Mmmm lody rewelka !!!

    Udanego wypoczynku Maju :)

    OdpowiedzUsuń
  33. Ja też zrobiłam je! Z podwójnej porcji nawet - wszystkim smakowały:)

    OdpowiedzUsuń
  34. Lody wyglądają znkomicie, do schrupania od razu:)
    I ten ich kolor w połączeniu z lawendą... piękne zdjecie:)

    OdpowiedzUsuń
  35. Lody wygladaja wspaniale:)
    Zycze ci udanego wyjazdu, a zreszta teraz tak ciepło w polsce, ze wydaje mi sie to jak najbardziej odpowiednia pora na wakacyjny wyjazd:)

    OdpowiedzUsuń
  36. Bardzo lubię takie domowe proste lody owocowe, co raczej jest dziwne, bo jeśli mam je kupić, to owocowych raczej nie wybieram, ale zrobić to i owszem. Nie mogę się doczekać na konkursu, a szczęśliwie, ponieważ też mnie nie było, to właściwie większość czekania mam już za sobą ;)

    OdpowiedzUsuń
  37. Oj to prawda, masz rację co innego znaczy upał nad morzem, a zupełnie! co innego w mieście.
    :(
    Pozdrawiam i miłych chwil życzę, przywieź Nam sporo fajnych zdjęć!:)

    OdpowiedzUsuń
  38. Szkoda,ze nie zdazylam pozyczyc Ci wspanialego urlopiku,ale i tak mysle,ze wrocisz wypoczeta i z nowymi wspanialymi pomyslami!!
    Ja od dzis mam w koncu net w domu,wiec mysle,ze zaczniemy sie spotykac znowu na kulinarnym szlaku po Twoim powrocie ;)
    Lody i fotki przecudne!!!!!!
    Buzka***

    OdpowiedzUsuń
  39. Pyszne lody i co najwazniejsze bez maszynki do lodów. :) Udanego wypoczynku :-)

    OdpowiedzUsuń