Przejdź do głównej zawartości

Posty

Polecane

11-ste urodziny bloga. Muffinki bananowo-czekoladowo-kokosowe.

Witam Was serdecznie po dluzszej przerwie :) Oczywiscie ta przerwa nie byla zamierzona, po prostu brakowalo mi motywacji do dalszego prowadzenia bloga. Cale szczescie maly kryzys minal i znow zaczynam dzialac :) Uznalam, ze dzis jest idealny dzien na powrot do blogowania poniewaz dokladnie dzis mija 11 lat od momentu zalozenia bloga :) Z tej okazji przygotowalam przepyszne muffinki bananowo-czekoladowe z dodatkiem mleka kokosowego, wiorkow kokosowych i posiekanej gorzkiej czekolady. Mieciutkie, wilgotne, aromatyczne... kokos jest w muffinkach wyczuwalny i nadaje im wspanialy smak. Dawno nie jadlam tak dobrych muffinek. Mozna sie w nich zakochac :) Z podanego przepisu powinno wyjsc tylko 12 muffinek, jesli upieczemy je w formie do muffinek o pojemnosci 125 ml kazde zaglebienie - jak jest to w przepisie Donny Hay. Zaglebienia w mojej muffinkowej formie byly jednak mniejsze, dlatego wyszly mi az 24 muffinki. Nie narzekam jednak, poniewaz muffinki sa uzalezniajace i gdyby nie rozsadek sa…

Najnowsze posty

Wesolych Swiat! Citronelli - wloskie ciasteczka cytrynowe.

Ciasteczka marcepanowo-makowe z powidlami sliwkowymi.

Makaroniki orzechowe na oplatkach.

Ciasteczka spekulatius z platkami migdalowymi.

Salatka z pieczona marchewka, rukola i serem feta.

Kalafior tikka masla.

Ciastka francuskie z jablkami.

Pizza z kolorowymi warzywami.